Vi blir så lurade.
Jag blev sugen och köpte en burk Rydbergs Räksallad på ICA. När jag tittade i burken funderade jag, vart är räkorna och vad är det för fyrkantiga bitar i räksalladen egentligen?
Intresset för innehållet blev större än att äta så här kommer min egen ovetenskapliga studie av vad den förpackning av Rydbergs räksallad jag köpte, egentligen innehöll.
Jag rörde runt i burken och mätte upp exakt 100g räksallad. Jag spolade den i en finmaskig sil för att få bort majonäsen. När majonäsen var borta fanns det 32g grejer kvar som jag delade upp och vägde. Detta är vad 100g Rydbergs räksallad innehåller:
68 gram Majonäs/olja.
22 gram Betor
4 gram Äpplen
6 gram Räkor
De 68 gram Majonäs innehåller också kryddor, socker, chilli, tomatpure, vatten, ättika, lök, färgämne, stabiliseringsmedel xantangummi, konserveringsmedel, surhetsreglerande medel, mm.
Enligt förpackningen skall innehållet vara 20% räkor, det fanns 6g torra lemlästade miniatyrräkor! 20% räkor blir 80 gram och inte 6 gram. De kanske räknar oskalad vikt? Men inte ens det blir 80 gram.
En 400g burk kostar 44:95 vilket blir 112:38/kg. Skamligt bra betalt för lite majonäs, betor, äpplen och 6 gram räkor. Detta är inte ok. även om det skulle vara 20 % räkor. Det är skamligt bedrägeri!
Här har du ett enkelt recept på riktigt god hemlagad räksallad som du rör ihop på 5 minuter och som inte innehåller en massa tillsatser.
Skalade räkor 100g 15:72 kr.
Majonäs 1dl 7:00 kr.
Creme Fraiche 1dl 4:95 kr.
Dijonsenap (Inte stark) 1/2-1 tsk 1:20 kr.
Citronsaft 1 tsk 0:70 kr.
Salt, Peppar 0:20 kr.
PRIS 29:80 kr. för 300g räksallad med 30% räkor som dessutom smakar mycket mycket bättre.
Observera att jag skrev detta för ungefär ett år sedan så priserna har ju ändrats sedan dess.
Lämna ett svar